Unkrautküche - Wildes Kraut und Wiesenapotheke
Workshop: 3-4 Stunden
Dieser Wald- und Wiesenworkshop beinhaltet das Kennenlernen und Bestimmen unserer essbaren
Wildpflanzen und Heilkräuter. Es werden je nach Jahreszeit Wild- und Heilkräuter gesammelt, die dann anschließend zu kulinarischen Köstlichkeiten und/oder zu heilwirksamen Produkten verarbeitet
werden.
Bevor es ans Verarbeiten geht, gibt es einen selbst zubereiteten Imbiss und
Getränke. Jeder Gast darf seine eigenen zubereiteten Kostenproben natürlich mitnehmen. Mitzubringen
sind 2-3 Marmeladengläser (100-200ml), kleines Küchenmesser, evtl. kleine Schere, Stofftasche oder
Sammelkorb.
Preise pro Person: 28,00 € + 5-10 € Materialkosten, inkl. kleinem Wildkräutermenü, Getränke, hergestellte Produkte, Skript;
Kinder ab 12 Jahren 15,00 €;
Teilnehmerzahl: maximal 8-10 Personen
Workshop-Leiterin: Anne Günther
Nur mit Voranmeldung, bis zwei Tage vor dem Termin; Treffpunkt wird dann
bekanntgegeben!
Gutes Schuhwerk und der Jahreszeit/Wetter entsprechende Kleidung, da alles im
Freien stattfindet!
Bei Gewitter und Dauerregen findet keine Veranstaltung statt.
Unkrautküche - Wildes Kraut und Wiesenapotheke
Workshop: 3-4 Stunden
Dieser Wald- und Wiesenworkshop beinhaltet das Kennenlernen und Bestimmen unserer essbaren
Wildpflanzen und Heilkräuter. Es werden je nach Jahreszeit Wild- und Heilkräuter gesammelt, die dann anschließend zu kulinarischen Köstlichkeiten und/oder zu heilwirksamen Produkten verarbeitet
werden.
Bevor es ans Verarbeiten geht, gibt es einen selbst zubereiteten Imbiss und
Getränke. Jeder Gast darf seine eigenen zubereiteten Kostenproben natürlich mitnehmen. Mitzubringen
sind 2-3 Marmeladengläser (100-200ml), kleines Küchenmesser, evtl. kleine Schere, Stofftasche oder
Sammelkorb.
Preise pro Person: 28,00 € + 5-10 € Materialkosten, inkl. kleinem Wildkräutermenü, Getränke, hergestellte Produkte, Skript;
Kinder ab 12 Jahren 15,00 €;
Teilnehmerzahl: maximal 8-10 Personen
Workshop-Leiterin: Anne Günther
Nur mit Voranmeldung, bis zwei Tage vor dem Termin; Treffpunkt wird dann
bekanntgegeben!
Gutes Schuhwerk und der Jahreszeit/Wetter entsprechende Kleidung, da alles im
Freien stattfindet!
Bei Gewitter und Dauerregen findet keine Veranstaltung statt.